【食品安全】关注校园食品安全同心共护师生健康----郑州市上街区幼儿园开展食品安全宣传周系列活动

　　本报讯（李国杰  通讯员周晓煊）郑州报道：食品，是影响孩子健康的因素之一，饮食习惯的好坏，直接决定着孩子以后的成长健康情况。孩子的食品安全问题一直都是全社会广泛关注的热点，食品卫生安全更是幼儿园安全工作的重中之重。 　　为进一步加强食品安全管理工作，营造良好的校园食品安全环境，根据上级对于2024年食品安全宣传周的通知要求，郑州市上街区幼儿园于9月2日-8日开展食品安全安全宣传周系列活动。 　　上街区幼儿园党支部副书记、副园长朱玉红根据主题展开学习，围绕《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等规定，结合幼儿园实际工作情况对教师进行食品安全法律法规的学习，深入浅出地讲解了如何遵守食品安全法律法规及食品安全的重要性，明确了食品安全应尽的责任。学习过程中，教师对会上内容进行了认真记录、积极的探讨，表示一定会把食品安全意识贯穿到日常工作的每个环节中，为幼儿园食品安全工作提供有力的保障。 　　邀请上街区市场监督管理局工作人员实地查看了幼儿园厨房的各个操作间、主副食库房和各种设施设备，重点检查了食品留样柜、保洁柜和消毒柜的使用情况，现场查阅了餐具消毒记录、食品安全检查等记录。对幼儿园厨房环境和管理规范给予了肯定，同时也提出了宝贵的建议。工作人员对我园的食品采购供应商营业证照、食品采购索票索证、食品进货验收台账、食品安全培训、带量食谱的制定等食品安全方面档案资料进行了详实的查看。幼儿的成长离不开安全健康的膳食，厨房作为提供幼儿三餐的场所，食品安全尤为重要。 　　食品安全事无小事，为了进一步强化幼儿食品安全意识，防范食品安全事故的发生，上街区幼儿园教师开展以“食品安全”为主题的安全教育活动，老师们教育幼儿从生活出发，发现生活中的问题食品、垃圾食品，学会对它们说"不"，购买食品时要去正规的大超市，不能在路边的小摊贩处购买三无产品，同时购买时要注意查看食品的安全标识、生产日期、保质期等生活中相关的食品安全常识，引导幼儿从自身注重食品安全，从小养成良好的饮食卫生习惯。 　　幼儿园食品安全工作任重而道远，通过此次食品安全宣传周系列活动，上街区幼儿园全体师幼对食品安全有了更深入的了解，同时上街区幼儿园全体教职工将继续提高安全意识和责任感，坚持预防为主，常抓不懈，进一步强化食品安全管理工作，将食品安全工作制度化、常态化，细化任务、压实责任，使食品安全工作落地有声、行之有效，为幼儿的健康成长保驾护航！