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本报讯:(记者万杰 通讯员心语)郑州报道:近日记者走访了原阳大米“黄金晴”种植基地。原阳大米素有“中国第一米”之美称,它的出名源自于1990年亚运会,原阳县精选的“黄金晴”大米在众多的备选品种中脱颖而出,不仅赢得了各国运动员的一致好评,更以迅雷不及掩耳之势享誉全国并先后出口,由于产区数量有限,一度被视为米中“珍品”。
由于原阳大米主要产区过去是盐碱地,黄河水浇灌带来更多的微量元素和矿物质,也使得盐碱地土壤中和改良,加上平原地区肥沃土地的滋养,培育出营养价值极高的原阳大米,其中维生素含量能高出普通大米的数倍。“黄金晴”除了区别于其他品种水稻成熟期茎叶色呈金黄,微粒黄金,晶莹透亮,口感劲道,入口清香,小磨碾米,绝不抛光,更不会添加任何防腐剂,深得老百姓的口碑相传,使得“黄金晴”成为原阳作为农业大县的一张名片名扬四方。