首期河南省高素质青年农民省级示范培训班到盛田农业实训教学

　　本报讯（记 者 仓 超）禹州报道：2023年9月19日下午，大雨倾盆，抵挡不住河南省高素质青年农民2023年第一期省级示范培训班的学员们到盛田百年粉坊观摩学习的热情。3辆大巴载着150名学员驶进AAA级旅游景区--盛田百年粉坊院内，青年学员们迫不及待地走下车，在禹州粉条制作技艺非物质文化遗产传承人、盛田农业董事长助理古海潮的带领下，走进中国禹粉文化博物馆，去感受深厚的禹粉文化。 　　本次河南省高素质青年农民省级示范培训班，是由团河南省委经济和科技青年工作部、河南省农业农村厅科教处联合举办，于9月13日在禹州开班，为期12天，重点聚焦乡村振兴青年联盟成员、家庭农场主、农民合作社负责人和种养大户，打造乡村振兴青年联盟，以县为单位，把本地农村创业致富“领头雁”、返乡创业青年等工作力量凝聚起来，高效实现联盟内资源共享和优势互补。青年学员们走进博物馆，立即被陈列的五百余件黄河流域农耕时代的相关工具和手工制作禹州粉条的有关器具所吸引，这些老物件有明末清初时期的，有建国初期的，时间跨度三百余年，青年学员们有的见过，有的没见过，他们纷纷拿出手机进行拍照留念，并询问这些器具的用途。 　　在禹州粉条制作技艺示范展示馆，青年学员们参观了非遗项目--禹州粉条制作的十八道传统工艺，观看了在央视播出的关于盛田农业的纪录片。古海潮向青年学员们介绍了真假红薯粉条的鉴别方法，邀请他们品尝了“粉一根”红薯原浆酸辣粉。 　　在红薯鲜粉条智能化生产车间，青年学员们对红薯鲜粉条生产工艺特点、专利取得情况、五彩红薯鲜粉条系列产品研发、科技成果转化、市场开拓、品牌推广进行了深入了解。青年学员们相继参观了“五星党支部”党建活动室、职工之家图书阅览室、文体活动室、职工培训中心，进一步了解了企业联农带农、土地流传、红薯种植及产业化发展情况。 　　参观之后，青年学员们纷纷表示作为一家农业企业，能够把传统工艺和现代工艺完美结合，呈现出一个可以让消费者全程参观和感受的花园式工场，完全颠覆了对农业企业的传统印象。虽然在培训课上，授课老师已经介绍了盛田农业的发展模式，但是通过实地观摩还是令人震撼。带队的一位团省委干部说，楼阳生书记今年2月份到盛田百年粉坊调研，对盛田农业制定行业标准、科技创新、产业发展给予了肯定。今天带学员们到实地进行实训教学，就是要引发乡村青年们对未来农业的发展方向进行深度思考，不断提高政治站位、增强职业意识、发挥示范作用、共建创业生态。 　　参观结束，青年学员们意犹未尽，纷纷到产品体验中心购买了盛田农业的产品，并表示培训班结束返乡后，要带领更多的乡村青年来这里参观学习，取真经，学经验，练真功，扎根乡村一线，发挥乡村振兴带头人作用，为实施乡村振兴战略、加快农业农村现代化贡献青春力量。