河南省农业农村厅专家调研盛田农业特色产业集群建设

　　本报讯（记者仓超）禹州报道：2023年8月18日上午，河南省农业农村厅组织专家到盛田农业调研甘薯优势特色产业集群建设情况，参加调研的专家有河南省农业农村厅产业处三级调研员卫进雷、河南省现代农业体系甘薯体系首席专家王自力、河南农业大学食品科技技术学院教授艾志录、范会平、博士杨勇、河南工业大学教授王彦波、河南省农业科学院加工所研究员王安建、中国高科技产业化研究会科技成果转化协作工作委员会河南中心咨询部主任赵康，禹州市政府副市长马利及禹州市农业农村局相关领导陪同调研。盛田农业总经理李伟带领调研组参观了中国禹粉文化博物馆、禹州粉条制作技艺示范展示馆、红薯鲜粉条智能化生产车间，并介绍了企业联农带农、土地流传、红薯种植及产业集群建设情况。 　　盛田农业依托红薯种植加工传统产业优势，按照“龙头企业＋合作社＋基地＋农户”的思路，整合了10多个农业基地，成立了农业经济联合体，致力于红薯种植和“三粉”精深加工，走上了全产业链发展之路，被命名为河南省农业产业化省重点龙头企业，河南省红薯制品产业集群核心企业。专家们一边参观，一边询问企业生产工艺、市场销售、产业集群发展等情况。走进禹州粉条制作技艺示范展示馆，详细了解了禹州粉条制作技艺的十八道工艺，品尝了现“粉一根”红薯原浆酸辣粉，筋道爽滑的口感让专家们赞不绝口。 　　参观结束后，专家们围绕甘薯种植和加工产业现状、存在问题及未来发展趋势；甘薯精深加工企业发展瓶颈和具体技术需求；科研成果转化；技术研发和项目合作申报情况三个方面进行座谈交流。通过座谈交流，专家们了解了禹州市甘薯优势特色产业集群精深加工企业现状、加工需求及存在问题，表示下一步要更好地为企业提供技术咨询和科技服务，引导创新资源向企业集聚，促进创新链和产业链有效对接，推进甘薯产业深加工产业链条的延伸，助力乡村振兴。