黄泛区和许昌建安区高素质农民走进盛田农业实训

　　本报讯（记者仓超  通讯员张晓辉）禹州报道：2021年12月16日至17日，河南省农业广播电视学校黄泛区农场分校2021年高素质农民和许昌市建安区2021年高素质农民培训班（果蔬班）共计200余人，先后走进盛田农业“百年粉坊”产业观光工场进行实训。 　　为全面做好这次实训工作，盛田农业做了充分的准备，确保前来的农民朋友能够在盛田农业建设的农民大学堂里学到知识、学到经验，提升理念，更新观念，亲眼看到农业产业化发展的初步成效和成果。在盛田农业专业讲解员的带领下，进行实训的农民朋友分批走进盛田农业建设的“一馆一所一园”和“一校一院一中心”进行实训。“一馆一所一园”由中国禹粉文化博物馆、河南省粉条制作技艺非物质文化遗产传习所和红薯公园，也是红薯新品种种植示范园三部分组成；“一校一院一中心”由河南省农业广播电视学校盛田农业农民田间学校、禹州市农民科学素质教育学院和许昌市盛田薯类鲜粉技术创新中心三部分组成。 　　盛田农业“百年粉坊”产业观光工场紧邻盛田农业千亩有机红薯基地，是国家AAA级旅游景区，景区鸟语花香，曲径通幽，环境优美。不少农民朋友边看边感叹的说：真没想到，一根再普通不过的红薯和一根小小的粉条，盛田农业竟然做出了这么多变化，这么多内容，这么深的文化、这么大的市场，真让人长见识，从内心感到触动。 　　在禹粉文化博物馆，实训的农民朋友参观了华夏之源、华夏第一粉、盛田粉史、产业影视厅、钧都粉事等展厅，看到耙、犁、石臼等农具。在百年粉坊，参观了禹州手工粉条制作的十八道工艺，看到石磨、漏瓢、木桶、大箩等等，这些老物件以前在农村很普遍，对于年龄大的农民尤其熟悉，是一个年代的深刻记忆，但是现在都是踪迹难觅。今天在盛田农业能够集中展现出来，令他们很是激动和感慨。 　　在参观盛田农业建设的中国智造红薯鲜粉现代化生产线时，他们实地感受到现代农业科学技术的力量和农业农村高质量发展的成就，他们说：从古至今，一直吃的是干粉条，现在能吃上鲜粉条，不用泡发，太方便，实在是粉条行业的一次革命性创新，不愧是“全国名特优新”农产品。工作人员还在现场请他们品尝了盛田农业研制的“粉一根”酸辣粉，四溢的香气和麻辣可品的味道让大家大加赞赏。纷纷表示：这次到盛田农业实训，不仅开阔了眼界，看到了龙头企业探索出的新路子，而且遇到了这么好的农业产品，作为新时代的新型农民，绝对不能错过。还有的农民朋友说：吃了一辈子的红薯和粉条，象盛田农业的粉条这么有故事，这么有文化、这么有理念，是独一无二的，特别值得学习、借鉴和购买。 　　转眼两天，实训结束，农民朋友从精神上和物质上都是满载而归。当他们恋恋不舍的离去时，盛田农业也把早日实现乡村振兴梦、奔向新时代美丽生活的祝愿和祝福也送给了他们。