严管细查 平昌县着力提升小作坊治理工作

　　本报讯【记者孙守广 通讯员彭庄】平昌县市场监督管理局坚持“全面覆盖、分类处置、堵疏结合、标本兼治”“既要管好，又要便民”的原则，因地制宜开展小作坊综合治理和规范提升，实现小作坊向“小而规范、小而自律、小而健全”的转变。
　　整治中，该局执法人员加强扶持引导与综合治理、示范创建等工作相结合，主动融入当地党委政府的大决策大行动大战略中去，推动形成由政府主导的小作坊规范管理和提档升级工作格局，引导当地政府从区域集中、精品示范、旅游展示等方面入手，培育具有鲜明地方特色的小作坊，实现“小而规范、小而自律、小而健全”的转变。
　　整治中，执法人员按照“清理整治一批、规范发展一批、转型提升一批”的工作原则，治理提升小作坊监管制度进一步规范，监管档案进一步健全；未经备案组织生产、环境脏乱差、工艺管理混乱、产品质量低劣等突出问题得到有效解决；小作坊主体责任得到全面落实，食品安全保障能力得到明显改善；积极鼓励、帮扶一批有条件的小作坊通过技术改造提升，按照食品生产许可要求取得SC证书，提升全县食品小作坊整体发展水平。
　　截至目前，该局执法人员按照《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第三十三条的规定，对近期发放备案证的店铺进行现场监督检查。检查中发现有5家新办理“三小”备案证的店铺，未按规定建立进货台账，从业人员健康证、培训合格证，当即其下达了责令改正通知书。此次行动共检查小作坊、烧烤店19家，下发责令改正通知书6份。