西峡县锦澎食品有限公司的果蔬菌微粉发酵实验室被市科技局认定为技术研究中心

　　本报讯（记者张学亮  通讯员白羽）据正义之声网报道：近日，从南阳市科技局获悉 ，西峡县锦澎食品有限公司的果蔬菌微粉发酵实验室，被南阳市科技局认定为“南阳市果蔬菌微粉发酵工程技术研究中心”。 　　依据果蔬菌微粉发酵产品生产和发展的特点，结合该公司和国内外需求的实际情况，西峡县锦澎食品有限公司与科研院所强强联合，充分发挥资源、技术、资金、市场优势，形成“产、学、研”纽带，凭借已有的规模化、专业化生产链条的长项，不断提升研发水平，延伸果蔬菌微粉的应用范围，占领更为广阔的国内外市场份额，在国内果蔬菌微粉发酵领域独树一帜，产品基本实现了生产一批、储备一批、研发一批的良性循环。目前，申请专利5项，其中发明专利1项、实用新型专利3项、计算机软件著作权登记1项。 　　西峡县锦澎食品有限公司成立于2014年6月，是国家科技型中小企业、南阳市农业产业化重点龙头企业、西峡县工业经济综合工作先进企业、西峡县规模以上二星级企业。主要生产经营多菌肽复合微粉、猕猴桃微粉、香菇微粉、蔬菜微粉4大类20多个品种，产品销往泰国、越南、韩国、马来西亚等东南亚国家和地区。 　　西峡县锦澎食品有限公司将以此次认定为市级工程技术研究中心为契机，全面提高果蔬菌微粉发酵产品产业化、现代化进程，瞄准先进水平进行科研开发，加速成果转化、强化基地基础建设，大力加强人才培养，力争在三五年建成国内较为先进的、具有较强开发能力和成果转化能力、具有一定影响的示范工程技术研究中心。