陇南市文县市场监管局分管食品副局长董晓明告诉记者,经过市场监管执法人员对涉事摊点进行详细调查后发现,该食品小作坊具备相关经营资格,不属于黑作坊。现场调查时也没有发现经营者故意添加纸巾等其他不可食用添加物的迹象和证据。
随后,执法人员对原材料面粉和蒸熟后的馒头一一进行了详查,发现网友发布的视频中所述添加的纸巾,是因为小作坊经营者食品安全意识不强,在加工过程中不慎把面粉内的合格证标签未及时取出,混入面粉加工到了馒头中。经通知购买馒头的消费者到场确认核实,馒头中的异物确为面粉检验合格证标签,并非人为添加的纸巾,这一误会才得以解开。
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