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南北粽子总结

发布日期：2019-06-07 浏览次数：83466

核心提示：　　吃货不分南北，口味必分甜咸，作为端午美食界的扛把子，粽子几乎每年都会卷入甜咸PK赛。总体来说，北方居民吃粽子偏爱甜口，而南方居民青睐咸口。但也有不少地区属于甜咸通吃，比如，山东、河南、湖南、浙江等。

　　吃货不分南北，口味必分甜咸，作为端午美食界的扛把子，粽子几乎每年都会卷入甜咸PK赛。总体来说，北方居民吃粽子偏爱甜口，而南方居民青睐咸口。但也有不少地区属于甜咸通吃，比如，山东、河南、湖南、浙江等。此外，黑吉辽、京津冀、陕西、山西、新疆、青海一带以枣粽为主；四川、重庆爱以腊肉入馅，甚至还有椒麻味的粽子；广东、福建等地喜好咸肉粽、烧肉粽。

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