想远离癌症，最好少吃这三类食物，

　　1、隔夜食物
　　隔夜菜，是指放置时间超过10小时以上的食物。
　　这种“菜”，会导致食物中有毒成分增加，一是因为食物中的化学物质产生了致癌物，如亚硝酸盐，即使加热也不能去除；
　　二是因为在放置时，受到了外来细菌的二次污染。
　　长期吃这类食物，对给肝脏带来严重的损害！
　　2、霉变食物
　　变质的食物中，都含有黄曲霉素。
　　而这种毒素，已被证实是一种强烈的致癌物，能够诱发肝癌的发生！
　　一般来说，很少有人会食用霉变的食物，但是有一部分老人，过于节俭，会吃一些坏了一半的水果，发了霉的粮食等等。
　　殊不知，这类食物中，已经含有黄曲霉毒素，长期食用，易诱发肝病，甚至导致肝癌！
　　3、重口食物
　　这里说的是重口味食物，即高油、高盐的饮食。
　　高油食物，热量较高，易导致肝脏内脂肪含量增加，进一步加重脂肪肝的发生；
　　另外，肝病患者在食盐方面也应该严格控制用量，如果吃过多口味重、刺激性食物，很容易使肝病进一步恶化。