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从故事中走来的“源香春”

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-06-12  浏览次数:89377
核心提示:  原浆酒指粮食通过曲发酵成酒,完全是不勾不兑的原始酒液。在中国的酒行业中原浆酒可以说是具有最悠久的历史。
   本报讯(记者 张学亮 实习记者 魏 健)“原浆酒指粮食通过曲发酵成酒,完全是不勾不兑的原始酒液。在中国的酒行业中‘原浆酒’可以说是具有最悠久的历史。上世纪60年代以前,中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。酒渗透于整个中华五千年的文明史中,从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。”万春雨如是说。
  初见万春雨,宾主寒暄落座后,他便侃侃而谈,东北人豪放、粗犷、率真的个性尽现。万春雨,黑龙江省哈尔滨市延寿县,1983年生人,万易优(集团)公司创始人兼董事长,源香春、蟹小生品牌创始人,中华儿慈善郑州地方志愿者常务理事,黑龙江省白酒流通协会会员,同时他还是河南万易优贸易有限公司、郑州志存物业服务有限公司、黑龙江省源香春酒业有限公司、郑州蜗尚居快捷酒店有限公司的股东。
  康熙二十二年(1683年)黑龙江将军萨布素奉命率军攻打俄军重镇雅克萨,在途经佳木斯时,冰天雪地,严寒肆虐,好多士兵抵御不住严寒,纷纷病倒。将军情急之时,看到远处炊烟袅袅,阵阵异香入鼻,顿时精神为之一振。将军闻香寻来,附近的村民告诉将军这个是本地最著名的小烧,此酒入胃抵寒祛病。将军两口下肚脸上泛起红晕,精神气色也明显改善。速命人打来数斤,安抚将士喝下不肖片刻,将士们身体好转、精神抖擞。将军继续率军挥进,令俄军万万没想到的是,清军来的如此之快,俄军大败,将士们高呼呐喊。
  故事中的小烧,即是万易优旗下品牌“源香春”原浆白酒的前身,一款来自黑龙江黑土地的东北粮食酒(高粱酿造)。更为重要的是“源香春”原浆白酒,经过500多年的传承,村民一直采用传统的工艺酝酿,对原材料如稻、黍、稷、粟、高梁、麦、水质、水温极其酸碱度的控制、搅拌、发酵时间、发酵过程、蒸馏、火力控制、取酒包装等一系列酿酒工艺的精益求精,才铸就了今天的《源香春》原浆白酒(全国招商电话400-8757-888)。此酒清香纯正、醇甜柔和、自然谐调、余味爽净、柔和协调、幽雅细致、酒体醇厚、回味悠长。
 
  

 

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