四川高县羊田粉条先后被评选为“高县名小吃”、“宜宾名优特产”、“最受网民喜爱的宜宾名小吃”等荣誉称号,被列入四川省地方名优产品推荐目录,现在积极申报非物质文化遗产。羊田粉条先后参加了成都全国农博会、中国白酒文化节、川滇黔渝毗邻市特色产品展销会、宜宾市知名商品博览会、宜宾特色农产品展销会。中国都市报、国际在线、中国农业推广网、四川新闻、四川扶贫与移民网、宜宾日报多家媒体曾对羊田粉条进行宣传报道,具有很高的知名度。
特色主要体现在色泽匀净,晶莹剔透;条直均匀,粗细适度;烹饪后:久煮不断,不易化汤,丝丝分明;天然苕香,柔软爽滑,富有弹性,入口无渣。
羊田粉条获批国家地理标志保护产品后,将会极大地提高产品知名度,树立“羊田粉条”的优良品牌,将品牌优势转化为经济优势,提高产品附加值,推进产业发展,带动农民致富增收。
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