研究人员称，这家伙是“螳螂虾”，能算得上是龙虾的近亲，但跟螳螂和普通虾类都没有啥亲属关系。据悉，全球共有400多种“螳螂虾”，这东西力气很大，如果在捕获过程中让它撞到脸上，肯定会来个“乌眼青”。据称，这几位渔民后来将这只螳螂虾弄熟吃掉了。
美国佛罗里达州几位渔民最近在FortPierce附近海域，钓上来一条身长达46厘米的巨型“海虾”，并将照片交给当地渔业和野生动物保护委员会鉴定。后者很快在其官方社交媒体主页上发布了这只大虾的图片，除指出其品种外，还发布了如何烹制此类海鲜的菜谱。
研究人员称，这家伙是“螳螂虾”，能算得上是龙虾的近亲，但跟螳螂和普通虾类都没有啥亲属关系。据悉，全球共有400多种“螳螂虾”，这东西力气很大，如果在捕获过程中让它撞到脸上，肯定会来个“乌眼青”。据称，这几位渔民后来将这只螳螂虾弄熟吃掉了。小编心想，他们是红烧了还是煮汤了呢？反正小编我也吃不到，瞎操心~在这里，小编也给各位普及一下螳螂虾的小知识，螳螂虾就是咱们说的“皮皮虾”，这么一说小伙伴们应该很熟悉吧？
这么大个的，应该是皮皮虾的太爷爷了~螳螂虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。每年春季是其产卵的季节，此时食用为最佳。肥壮的螳螂虾脑部满是膏脂，肉质十分鲜嫩，捕获半米巨虾，后来将这只螳螂虾弄熟吃掉了，味美可口，可惜壳多肉少。但其蛋白质含量高达20%，脂肪0.7%，以及维生素、肌苷酸等人体所需的营养成分。螳螂虾性温、味甘。反正就是美味啦，不多说了，小编要去吃饭了~~~
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