连日来，这样的场景正在开封市街头如火如荼地进行，而这项活动就是市食药监局近期开展的“你点我检”活动。在开封，老百姓“点名”，食药部门来检测已成为街头巷尾老百姓热议的话题。为了确保春节食品安全，助推开封市创建国家食品安全示范城市深入开展，开封市已常态开展“你点我检”活动。市民参与热情高涨，纷纷参与其中。截至目前，全市已完成4190批食品快检。据悉，未来“你点我检”将延伸至餐饮行业、大型商超，让市民全方位参与食药监管。
当晚，除了市民和游客送选的蔬菜和肉类，开封市食药监局还在鼓楼夜市等地随机抽检了45个批次的食物，其中涵盖生鲜肉、水果、蔬菜、水发产品、新鲜水产品、豆制品等。检测结果显示，所有食品均合格。
民以食为天，食以安为先，食品安全是人民群众高度关注的民生话题，十九大已将此上升到国家战略。社会对食品安全监管充满期待，有时又对监管公信力、检验公信力存在习惯性质疑，根本原因就在于群众对监管机构采取的措施、检测的结果、监管的过程等，都缺乏应有的了解。缺少足够的透明度、知情权与参与感，让群众对食安监管工作颇有微词。开封市食药监局顺应民意，及时开展“你点我检”，不只是拓宽食品抽检范围，更大的意义还在于将市民引入到食安监管体系中，向社会提供了参与食安监管的渠道。
食品种类繁多、市场主体数量庞大，抽检不可能也没有能力和必要穷尽覆盖。由群众“点检”，与群众关注与怀疑什么食品、怀疑什么地方的食品，就有针对地抽查这些，显然更有效率。其次，“你点我检”把抽查的决定权交给群众，更有利于获得群众的信任，规避监管机构徇私的嫌疑。第三，抽检的结果及时向群众公布，随检随通报，满足群众知情权，增强食品安全的信任感。公布之后，也可以倒逼商家更好地履行经营食品的安全保障责任。
开封市政府食安办主任、市食药监局局长管坚勇告诉记者，开封市今年将在全市大型农贸市场和大型商超、餐饮集聚区建立快检室，在全市的夜市、牛羊肉交易市场建立“你点我检”检测站，未来有望实现所有检测数据共享。并且“你点我检”不但模式本身有借鉴意义，模式的原理也具有普适价值。下一步，开封市食药监局、农林、畜牧等食品监管部门将进一步快速顺应社会关切，开门监管，在制度机制、方式方法上创新，推动从单纯的行政监管向食安人民战争转变，满足市民的知情、参与、监督的诉求，增强监管的社会透明度，调动和发挥市民的积极性，壮大食安监管的社会力量，对种植、养殖、食品生产、加工、营销、餐桌等环节的食品安全形成了更强有力的威慑，为建设食安开封、健康开封、国家食品安全示范城添砖加瓦。
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