但今天我们要说的，不是老干妈好吃，而是老干妈的人力资源管理，和老干妈的味道一样醇厚。
1
独特亲情式管理
被员工称呼“老干妈”
“陶华碧有自己的一套，你可以叫作‘干妈式管理’。”贵州大学讲师熊?曾作为记者多次采访过陶华碧，他说：“比如龙洞堡离贵阳市区比较远，附近也没什么吃饭的地方，陶华碧决定所有员工一律由公司包吃包住。
从当初200人的小厂开始，‘老干妈’就有宿舍，一直到现在2000人，他们的工资福利在贵阳是顶尖的。”
公司2000多名员工，她能叫出60%的人名，并记住了其中许多人的生日，每个员工结婚她都要亲自当证婚人。
除此之外，陶华碧还一直坚持她的一些“土原则”：隔三岔五地跑到员工家串门；
每个员工的生日到了，都能收到她送的礼物和一碗长寿面加两个荷包蛋；有员工出差，她像送儿女远行一样亲手为他们煮上几个鸡蛋，一直送到他们出厂坐上车后才转身回去；
贵州过年过节时，有吃狗肉的习俗，陶华碧特地建了个养狗场，长年累月养着80多条狗，每到冬至和春节就杀狗供全公司会餐。
所有从老干妈离职的人，如果在外受委屈了，都可重新回来上班。
果然，这种亲情化的“感情投资”，使陶华碧和老干妈公司的凝聚力一直只增不减。在员工的心目中，陶华碧就像妈妈一样可亲可爱可敬；在公司里，没有人叫她董事长，全都叫她老干妈。
2
企业赚钱是为了什么
是为了你们！
一天，有人问她：“你赚了那么多钱，几辈子都花不完，还这样拼命干什么?”陶华碧当时没回答上来，晚上她躺在床上翻来覆去地想这个问题，几乎彻夜未眠。
第二天，正赶上公司召开全体员工大会，按着会前的安排，作为董事长的她要给员工们讲一讲当前的经济形势，如何应对“入世”后的挑战，然后具体工作指标由总经理下达。
按照陶华碧在公开场合发言的惯例，李贵山已经为她拟了一份讲话稿，陶华碧听了三遍，几乎就能一次不差地背下来。
但在会上讲话时，她突然想起昨天那个问题，转换话题了：“有几个老阿姨问我，‘你已经那么多钱了，还苦哈哈的拼哪样哦？我想了一晚上，也没有想出个味来。
看到你们这些娃娃，我想出点味来了：企业我带不走，这块牌牌我也拿不走。未来是你们的。我一想呀，我这么拼命搞，原来是在给你们打工哩！你们想想是不是这个道理？为了你们自己，你们更要好好干呀！”
会场沉寂几秒后，响起热烈的掌声。
3
公司的组织结构特色
我是老土，你们不要学我
老干妈公司结构设置上也有自己的特色。“老干妈”没有董事会、副董事长、副总经理，只有5个部门，陶华碧下面就是谢邦银和王武，一个管业务，一个管行政。谢邦银笑称自己就是个“业务经理”，因为总要扑到一线拼命。
1998年开始，陶华碧把公司的管理人员轮流派往广州、深圳和上海等地，让他们去考察市场，到一些知名企业学习先进的管理经验。
她说：“我是老土，但你们不要学我一样，单位不能这样。你们这些娃娃出去后，都给我带点文化回来。”
不断学习才是企业管理进步的根本，没读过书的老干妈深刻地明白这个道理。
“老干妈”的管理团队，大概是中国目前大型企业中最神秘的一支，陶华碧对他们的一个要求就是不能接受外界采访。
坊间对这支团队的评价大致为：忠诚、勤勉、低调。只有忠诚才能共荣长久；唯有勤勉才能亲近员工；唯有低调，才能心无旁骛。
老干妈的管理并没有什么特别出彩的地方，相比较专业的HR团队和MBA出身的老板们，她并没有优势，然而就是这样一个没读过书的老板，靠自己的土办法管理着一家响当当的企业。
依靠员工，亲近员工，关心员工，利益与员工共享，打造出极强的企业凝聚力。公司只有5个部门，摒除很多大公司都有的多头管理、部门冗杂、人人都是都是领导的怪现象，企业内部办事流程也大大简化。
总结成一句话：让员工干的开心，他们才愿意跟随你。
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