27日下午，记者在镇江农科院葡萄种植试验大棚里看到，虽然眼下已到了11月底，但眼前这些葡萄架上仍然挂着黄灿灿的“阳光玫瑰”葡萄，看起来十分诱人。一般的葡萄9月底就下市了，为什么这里的葡萄现在还挂在枝头呢？
镇江农科院果树研究室主任、研究员糜林，向记者道出了其中的“秘密”：“这是我们正在探索的‘葡萄推迟采收技术’，平常情况下，葡萄成熟以后它容易落粒，容易枯死，生命就结束了。有的采回去放在冷库里面，通过低温延长它果实的寿命，现在就是将这种技术放在树上，让它延迟衰老技术。也就是说要延迟树的活力，不能过早地落叶，葡萄根系的温度不能过早的下降，如果温度一旦过低，或者生长进入休眠，这个果子就会烂在树上。而要让树有活力，它就会分泌生长素，刺激果子延迟衰老。
糜林说，要想让葡萄延迟衰老，这个里面就要补光，稍微用点电灯，延长点光照，叶子就不容易衰老，至于地上温度低，就弄点堆肥，在里面发酵，不需要加温，又不耗能。堆肥发酵，就有热量，就把它土壤的温度保持住。此外，再通过大棚再来保温，降温的时候，这个里面的温度不会降的太低，这样就可以往后适当的可以做到延迟。
记者了解到，葡萄是句容的一个很重要的产业，而大部分品种都集中在8、9月份上市。但由于种植面积大，销售压力也大，而如果能把部分葡萄品种推迟到11月份、12月份采收，这样对农民减少销售压力，无论是调节市场，还是增加农民收入，都意义重大。
糜林说，如果葡萄能推迟一两个月采摘，价格就不一样了，原来你卖5块，现在你要上市要卖到10块、15块，这样就可以促进农民增收。为此，从今年起，镇江农科院果树研究室初步开展了“葡萄延迟采收技术”的探索研究，目前试验的主要是阳光玫瑰和巨峰两个葡萄品种。
“应该说还是达到了预想的效果，能够推迟，现在原来9月份成熟的阳光玫瑰能推迟到11月份下旬，本来8月份成熟的巨峰也能推到11月中旬。”糜林介绍说：“现在只是试探性的开展一些研究，取得了一些阶段性的成果，明年还要继续集成这方面的研究，等技术成熟以后，再推广给句容的广大农民，来扩大试验示范，帮助农民增收致富。”编辑：王育昕
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