据专家对美国3170名50岁以上的人群进行饮茶习惯与骨折的调查，饮浓茶者髋骨骨折的风险比起不饮浓茶者高出70%。这是因为茶中的咖啡因可明显遏制钙质的吸收和增加钙质的排出；由于遏制吸收和加速排泄这两种途径，使体内缺钙而诱发骨中钙质流失，日久便出现骨质疏松，还容易导致骨折。因此，饮浓茶是引起骨质疏松不可忽略的因素，尤其是饮茶量大且爱饮浓茶的人群。
从饮食健康出发，中老年人适当饮些茶汤还是可以的，但不宜过浓和过多，每日饮茶量宜控制在5克到10克之间。老年人切记不要饮浓茶，饮淡茶才适宜。
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