2017年10月12日,山东威海。谁说整天待在家就搞不出名堂?你瞧,山东威海文登区46岁的林红,每天在小屋里围着馒头大作“文章”,用自己的一双巧手创造了一个奇迹:短短3年时间,她的“花饽饽”就销售到全国各地,年销售额超过1000万元。
在胶东地区,过大年蒸饽饽,寓意着来年日子蒸蒸向上、红红火火。因此,每年从腊月二十开始,各家就开始蒸大饽饽,一直持续到年根,几乎整个正月都不用做面食。而文登的花饽饽,距今已有300多年历史。
“馒头价格比较低,但是做成很有文化味的花饽饽,最贵能卖几百块钱。”林红瞅准商机后,立刻行动起来,第一年“试水”就卖了7600多个大饽饽,这让她信心十足。于是,2014年11月,她创立了自己的品牌“金麦兜”,专门经营胶东花饽饽和喜饼。
创业之初并非一帆风顺,在食品保鲜、在营销渠道方面频频会遇到困难,经过一次次“摸爬滚打”后,林红终于找到了自己的路子:“得好好利用网络营销,这样,才能在最短的时间内让全国人都知道花饽饽。”
很快,随着品牌形象越来越好,林红利用电子商务在线销售,生意一天比一天火爆。如今,每天都能从网上接到许多来自全国各地的订单。“每隔一两分钟就得看一次手机,要及时给客人回复信息。”林红说,最多的一次,她接到过1000多箱订单。
搭上了网络销售的快车,林红的花饽饽事业发展迅猛,很快就卖到了全国各地。短短3年时间,在全国已有36个加盟商、200多个代理商。随着产业越做大,她扩大了生产车间,先后从农村招聘了40多名固定员工。目前,林红已经拥有了一个1000多平米的花饽饽生产基地。“第二个厂房已经租下来了,有500多平方,现在正在建设当中。”说起将来的发展,林红脸上写满了自信的笑容。
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