据山东省畜牧兽医信息中心对全省26个集贸市场价格定点监测,9月18日至9月24日,山东猪肉价格为25.33元/公斤,环比降低0.04%,同比降低17.97%;生猪价格为14.14元/公斤,环比上升0.21%,同比降低18.88%;猪粮比价为7.84:1,环比上升0.76%,同比降低16.34%。
山东省畜牧兽医信息中心分析认为,受玉米价格低位震荡影响,山东省生猪养殖效益仍较为可观。目前按100公斤出栏体重计算,一头育肥猪利润约为150元,自繁自养头均盈利约为250元。
根据对2008年至2016年生猪价格数据的分析,山东省畜牧兽医信息中心高级畜牧师胡智胜预计,生猪价格变化季节性规律较为明显,其中10月份猪价下跌概率较大。中秋国庆前后是今年内的猪价高点,但之后随着市场供需格局宽松,猪价可能出现季节性下滑。
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