黄芪(供图/视觉中国)
黄芪是在日常生活中比较常见的一种药材;黄芪的营养价值也很高,泡水喝的话能够更好得发挥它的功效。适当的引用黄芪不但可以提高人体免疫力,还能够起到保护心血管功能的效果。看看黄芪的功效你了解了多少?
黄芪泡水喝的功效
1、增强体质,提高免疫力
由于气虚而导致的汗多问题,脾虚会导致乏力,肺虚会导致咳嗽气短,用黄芪泡水喝就能解决这些问题。在流感高发期,或者秋冬季节,黄芪泡水能预防感冒。
2、护肝脏
黄芪泡水喝能保护肝脏,有肝炎、胃溃疡、胃炎或者肝损伤的人日常可泡点黄芪喝很有好处。
3、护心血管系统
黄芪本具有强心、降压、抗心律失常、保护心血管系统等作用,因此黄芪泡水喝适用于心脏病、心绞痛、心力衰竭、高血压等人群。
4、能调节血糖
泡水喝还能降低血糖,而对苯乙双胍及胰岛素引起的低血糖有升高作用。
5、抗肿瘤
黄芪含有多糖配合抗肿瘤药物能够增强药效,且副作用会降低。有癌症的人,长期服用黄芪,能起到较好的抗癌效果。
6、利水消肿
无论是早上起床出现眼皮肿,或者腿肿问题,还是由于高血压和糖尿病引起的水肿,都可以泡黄芪喝消水肿。
7、抗菌及抑制病毒
黄芪泡茶喝对痢疾、肺炎双球菌、溶血性链球菌A,B,C及金黄色、柠檬色、白色葡萄球菌都有抑制作用。
8、补气升阳
黄芪泡茶喝可用于气虚引起的脱肛、子宫脱垂、崩漏、眩晕乏力等,并常与升麻、柴胡等同用。
9、固表敛汗
多用于体虚表弱所致的自汗。如表气不固,外感风寒而汗出,用黄芪配白术、防风治之,久服必效。
黄芪泡水喝的禁忌;
有湿热的人绝对不能吃,会使病情加重。
阴虚,湿热、热毒炽盛者用黄芪一般会出现毒副作用,应禁用。因为黄芪性味甘、微温,阴虚患者服用会助热,易伤阴动血;而湿热、热毒炽盛的患者服用容易滞邪,使病情加重。
1)阴虚的表现:有手足心热、口咽干燥、腰酸腰痛、潮热盗汗、失眠多梦、舌质红无苔、脉细数等;
2)湿热的表现:有口苦、口干、舌苔黄腻等。热毒炽盛的表现:有各种化脓性感染。
湿热的人群日常注意饮食习惯,以清淡为主,吃一些利水去湿的食物,如冬瓜、绿豆、薏米、豆芽等;薏米在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。薏米味甘淡,能利水渗湿,就像疏通水道一样,能将人体内的水湿之气排出,是常用的利水渗湿药,也是常用的祛湿食疗药材。
目前市面上最多的薏米是,云南曲靖薏米,贵州兴仁薏米、以及福建金沙薏米金沙薏米产于福建省仙游县龙华镇金沙村,因金沙村得名,别名玉芦、玉珠珠,是著名的土特产,在宋代就有栽培,已有千年历史,在明代贵为朝廷贡品。
中医认为,薏米的颗粒越小,药用价值越高,众多的薏米中,金沙薏米颗粒是最小的。也只有它曾为朝廷贡品,说明了它的营养价值。《本草纲目》中记载的正是金沙薏米。它是目前国家唯一确认的粮药兼用、唯一有国家地理保护标识的的薏米金沙村有句民谣唱道:“薏米胜过灵芝草,药用营养价值高,常吃可以延年寿,返老还童立功劳”。
薏米红豆粥做法:首先准备好薏米50克、红豆50克、芡实10克、枸杞5克。将薏米、红豆洗净后,用热水泡两个小时左右,然后将所有的材料一起倒入锅里,放入适量的水,文火2小时,根据个人口味加入冰糖即可。
薏米冬瓜汤:由于冬瓜味甘淡而性寒,功效以利水消肿著称,是治疗浮肿和减肥瘦身的佳品,和薏米配伍一起食用,就像物理学上的同向合力,作用更大。
感冒、经期都不要吃黄芪。
黄芪是固表的,它能帮助身体关闭大门,不让外邪入侵。可是当身体已经感受外邪的时候,就会变成闭门留寇,把病邪关在体内,无从宣泄了。另外感冒发烧时都不要服用。
结语:黄芪泡水喝确实能够使身体强健,也能够益气补中。黄芪泡水喝在春天不宜吃黄芪。春天是生发的季节,人体需要宣发,所以我们在饮用黄芪水的时候,一定要做好区分。
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