中国咖啡师联盟·暨大国际商学院咖啡文化节圆满落幕
(本报讯 元光、张维)6月7日珠海电，中国咖啡师联盟·暨大国际商学院咖啡文化节于5月21日在暨南大学珠海校区隆重举行。会场可谓是“群贤毕至，少长咸集”，咖啡界精英、超逼格懒人、艺术西点先锋、调酒达人云集于此，暨南大学国际商学院上百名师生们共聚一堂，一同度过了一个精彩纷呈的下午。主持人之一中国咖啡师王宇，与学生主持尽心尽责，为观众们呈现了一个有序而出色的舞台表演与展示。咖啡文化节洋溢着浓浓的节日气氛，舞台上亮点不断，舞台下的各摊位也被学生们的热情挤得水泄不通——不仅能听大咖的经验分享，还能品咖啡尝水果、西点，甚至还有一拨接一拨的红包雨来袭，学生们不亦乐乎，咖啡文化也不知不觉浸润到暨大校园。
【现场盛况】
国际商学院党委刘志江书记为活动致辞。紧接着，由中国咖啡师联盟代表庞靖雯女士为我们介绍了联盟成立的初衷与目标，以暨南大学校外导师的身份表达了对暨大学子的殷切希望，鼓励热爱咖啡的学子们敢想敢拼，邀约热爱咖啡的人士一起加入中国咖啡师联盟一起“啡”。暨南大学珠海校区党工委张安国常务副书记宣布活动开幕。引人入胜的花式调酒表演后，所有在场工作人员以及老师、同学们一起合影，处处洋溢着青春的朝气蓬勃。
舞台下，分列试饮区、中国咖啡师联盟、金捷成公司、蒲公英咖啡、懒人村、王森经营管理学院、城市酒具七个展位。同学们品尝咖啡、水果、西点，观看拉花表演，测试懒人指数印制个性咖啡杯，了解蒲公英种子计划、烘焙西餐经营、酒具知识，大呼过瘾！
【精彩表演】
城市酒具的调酒师为现场的观众们表演了精妙绝伦的花式调酒。繁复精巧的动作、火花四射的舞台让会场欢呼声与掌声此起彼伏。
咖啡拉花表演也人气颇高，同学们围在展台边目不转睛，优雅的天鹅、甜蜜的心型在中国咖啡师流畅而有节奏的手部晃动中稳定出品。同学们纷纷想要拜师学艺，咖啡的魅力在咖啡师手中被诠释得淋漓尽致。
【大咖分享】
活动中，中国咖啡师联盟李浩基为同学们带来了咖啡文化简介，从生动的故事到专业的咖啡豆辨认，大家了解了咖啡基础知识。蒲公英咖啡陈应春经理向同学们介绍了蒲公英种子计划，切合学生实际情况提供创业帮扶，让人人都能怀揣一颗咖啡梦。珠海营销协会执行会长何忠平先生为大家带来了引人深思的演讲“咖啡与人生”，质朴的话语和无限的激情引起了台下的阵阵掌声。最后，懒人村周疯子以新潮有趣的语言为大家讲解互联网现状，“懒斯拉”、“懒布斯”等接地气的语言与同学们产生共鸣。演讲尾声的现场微信群建设让活动进入到另一个高潮，一场“红包雨”或让人仰天大笑或让人捶胸顿足，同学们直呼“再来，再来！”
最后会场的全体成员合影留念，感谢所有关心和支持中国咖啡师联盟的朋友！『中国咖啡师联盟』代表人：“中国咖啡师联盟第一次线下活动取得圆满成功，今后我们会将把咖啡之火燃向全国各地、各行业各领域。咖啡界的革命，我们来了！”
【联盟简介】
『中国咖啡师联盟』由一群怀揣梦想的中国咖啡人发起，旨在推广咖啡文化，致力于培养全国各地的优秀咖啡师，提升咖啡师的专业技能、职业素养以及社会地位，是一个集分享、体验、交流于一体的非盈利型的职业互动平台。定位为“技术交流平台；行业信息分享平台；行业商业资源嫁接”。其功能是“组织业界知名大咖讲座交流；为中国咖啡师进行职业生涯规划；对中国咖啡师从业能力评估及定位；举办高层次的全国性咖啡师交流大会；给联盟内的咖啡师培训考证给予最大优惠；为联盟内的精英咖啡师推荐最佳工作”。『中国咖啡师联盟』的目标是“中国咖啡师影响世界。”
『中国咖啡师联盟』代表人阐述关于联盟之未来：“一个人的力量是微弱的，少数人的能力也是有限的，只有一群人的力量才能够爆发出无穷大的能量和威力！所以，我们在寻找这么一群有缘人，能一起做点事的有缘人！来吧，有缘人！ 让我们超越梦想，一起啡！”
