———河南省新媒体联合会走进双峰酒业有限公司
消费日报讯(记者 刘晓申) 4月17日河南省新媒体联合会的境内外二十多家媒体同行人员在河南省记协副秘书长王燕的带领下走进驻马店双峰酒业有限公司进行采风活动。
河南双峰酒业公司位于景色怡人、风景秀丽的秦岭山脉驻马店金顶山脚下,河南省商会新媒体联合会张世根会长说,就在山脚下砾石土地上,永驻着一个是出身山村农家怀揣着野生山葡萄酒的梦想家,他就是鲁双峰董事长,起初在金顶山脚下从事餐饮行业,源于梦想,当地丰富的优质野生山葡萄资源和世界顶级生产设备及工艺紧紧地“握”在一起,致力打造“芈?”野生山葡萄酒品牌。于2013年成立河南省双峰酒业有限公司,引进法国年加工5000吨野生葡萄酒生产线及工艺,集野生山葡萄种植、葡萄庄园与度假村和野生山葡萄酒酿造、储藏、销售于一体。
新媒体联合会境内外的媒体同行留影
双峰酒业有限公司董事长鲁双峰说:公司集发展野生葡萄种植业,葡萄酒的生产酿制产业为一身,拥有年加工5000吨野生葡萄酒生产线及工艺,集野生山葡萄种植、葡萄庄园与度假村和野生山葡萄酒酿造、储藏、销售于一体,重点推出“芈?”系列葡萄酒,“芈?”之称来至于我国历史上第一位皇太后“芈?”的名字,“芈?”本是楚国人,后成为秦慧文王的姬妾,称芈八子。金顶山地处古楚国境内,即是“芈?”太后的故乡,故葡萄酒以“芈?”命名。未来将兴建园林化和乡村情调为一体的多功能葡萄酒生态园及度假村,形成“可揽、可游、可居”的环境观和集生态、健康、旅游、休闲、采摘于一体的景观综合体。园区规划结构为:特色休闲区、葡萄采摘区、观光植物区、生活体验区、芈?文化展览区、野山葡萄及葡萄展览中心。
左二 新媒体联合会长,中间河南省记协副秘书长王燕,左四志愿者联合会秘书长
经有关部门和权威专家鉴定,千百年来弃与荒山野岭的山葡萄,具有很高的营养价值,野生山葡萄是我国仅存不多的野生葡萄品种之一,学名又叫毛葡萄,这种葡萄生长在荒山野岭,不受化肥、农药等人为污染。加上由于其颗粒小、酸度高、长期无人问津,成为鸟兽的佳肴。经我国科研部门检验证实,野生山葡萄含有18种氨基酸,多种维生素以及锶、碘等20多种人体必需的微量元素和每克含量高达910个单位的SOD抗衰老元素,而且是酿葡萄酒的最佳原材料,长期饮用还有抗癌作用。
据该公司高级酿酒工程师高闫汝湘介绍,世界上只有中国、朝鲜、日本、俄罗斯拥有野生山葡萄资源。且中国的葡萄酒产地大多都集中在东北通化一带,东北的葡萄酸含量高达20%左右,喝着口感非常酸,需要加糖才能适合消费者的口味,而该基地野生山葡萄的酸含量仅百分之七,国家规定的葡萄酒的酸含量是7%至24%,咱们生产的葡萄酒不含酒精,都是自然发酵,酒精度12%。咱们的干红葡萄酒非常纯度,深红,打开酒瓶塞充满葡萄味和香气四溢,发酵完后的酒含量外包装上都有。咱们国内的标准是加入世贸组织后,不再勾兑葡萄酒了,以前基本都是勾兑的,鉴定葡萄酒要闻、色、品尝,亮度,干浸出物才能决定葡萄酒的好坏,高档的葡萄酒色彩越深越好,酒的酸盐含量,干红葡萄酒酒香醇厚,口感好,纯度高,喝着饱满。因该公司位于秦岭山脉与桐柏山脉的分水岭地带,金顶山处于北亚热带向暖温带过度的气候带内,环境优美、气候湿润、雨量充沛、四季分明,光照充足,属大陆性季风气候,这里四面环山,绿水长流,缭绕云雾,茂密林木,使金顶山空气富含负离子,昼夜湿差较大,其砾石含钙量高是野生山葡萄生长的最佳基地,野生山葡萄具有原生态、纯天然、无污染等特性,被誉为大自然遗存之瑰宝。野生山葡萄果深紫黑色,色深多汁,味甘酸,糖分较低,浆果营养丰富,适宜酿造红葡萄酒及干红,是加工生产野生山葡萄酒的上好原料,更是一种不可复制的珍稀的绿色产业资源,具有巨大的经济开发价值和广阔的市场发展前景。
据了解,河南省河南双峰酒业有限公司成立于2013年,坐落在秦岭山脉风景秀丽、景色怡人的金顶山脚下,是华中地区以野生山葡萄为主要生产原材料的葡萄酒生产厂家,该公司引进全线法国生产设备及工艺,是豫南地区乃至全国唯一一家以山葡萄为主要生产原材料的葡萄酒生产.厂家。公司尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神,并以诚信、共赢、开创经营理念,创造良好的企业环境,以全新的管理模式,完善的技术,.饱满的口感赢得消费者喜爱和信赖。该公司主要经营酒业,注册资本1000万元,公司是河南驻马店酒类的知名企业,公司坚持诚信、互利,为客户提供最好的服务和最实惠的价格,同时该公司.也是一家专业酒窖定做公司,公司精通红酒特性,定制符合红酒特性酒窖。酒窖公司 欧式 中式等风格一应俱全,专业定制酒窖,红酒酒窖等等系列葡萄酒。
共0条 [查看全部] 相关评论